餐饮生活污水处理设备-一体化污水处理设备

　　一般餐饮废水处理方法有以下几种：物理法、化学法、电化学法、生化法、膜法等。物理法处理一般就是通过投加混凝剂，沉淀废水中部分有机物，该方法简单易行，但是去除有机物不彻底，并且产生化学污泥，还需要配套的污泥处理设施;

　　化学法一般采用高级氧化法，该方法能有效的去除水中有机物，但是运行成本太高;电化学法也存在运行成本高的问题，并且极板被污染后需要更换;膜法组件价格太高，膜的清洗、恢复等技术还有待进一步解决;

　　根据餐饮废水的特点(BOD/COD>;0.3，可生化性好)，较有效的处理方法就是首先去除废水中的油脂，然后再采用生化处理方法，生化处理方法具有运行稳定，运行费用低，方便管理等优点。目前对餐饮废水采用的生化方法主要有UASB(上流式厌氧污泥反应床)，HAF(高效复合厌氧反应器)厌氧处理，SBR(续批式活性污泥法)好氧处理等。

　　对HAF高效厌氧反应器作主要介绍，HAF高效厌氧反应器是一个内部填充有供微生物附着的填料的厌氧反应器，填料浸没在水中，微生物附着在填料上，废水从下部进入反应器，通过固定填料床，在厌氧微生物的作用下，废水中的有机物被厌氧分解。

　　餐饮废水由于其水质的特殊性，餐饮一体化污水处理设备方法一般分为预处理和处理两个阶段，在实际应用中往往采用多种技术联用，处理的主要目标也是围绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类展开。预处理是处理过程的基础，处理是预处理过程的深化，两者缺一不可。

　　1、餐饮废水的预处理技术

　　餐饮废水中含有大量的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体，在处理过程中油类还会包裹在微生物周围造成其缺氧死亡，影响处理效果。大量的悬浮物质多为食物碎屑，颗粒较大，难以被微生物所利用，而且在处理过程中容易造成处理设施堵塞，给处理带来困难。因此，酒店餐饮污水处理方法中对餐饮废水进行预处理成为处理过程中一项很重要的环节和手段。

　　预处理技术主要采用的是粗粒化法、吸附法、气浮法及电化学法等。

　　(1)粗粒化法

　　粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性材料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜，达到一定厚度时，在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。

　　(2)SBR法

　　针对餐饮废水排放具有间歇性和水质、水量较大的波动性，于金莲等用SBR工艺，通过室内模拟实验，考察了污泥浓度及负荷、曝气时间等因素与处理效果的关系，从而确定其较佳运行周期条件。出水水质达到GB8978-1996二级排放标准，该工艺对餐饮废水的处理具有很强的针对性。

　　SBR法应用及其广泛，其很多变型及其改进工艺已成熟应用于各种领域，并且效果良好，占地面积小，运行稳定，抗冲击负荷强。但是其自动化控制要求高，后续处理设备要求高，对滗水器要求很高，由于不设置初沉池，易产生浮渣，不适合农村及低耗能地区的推广。

　　(3)膜生物反应器法

　　膜生物反应器是膜分离技术与生物处理技术有机结合的新型态废水处理系统。以膜组件代替传统生物处理技术末端二沉池，在生物反应器中保持高活性污泥浓度，提高有机负荷，减少污水处理设施占地面积，并通过保持低污泥负荷减少剩余污泥量。主要利用膜分离设备截留水中的活性污泥与大分子有机物。

　　(4)电化学法

　　电化学法是电解质溶液在电流的作用下，发生电化学反应时，溶液中的有毒有害物质在阴阳极发生氧化还原反应，降低为低分子有机物或直接氧化为CO2和H2O。此法处理效果虽然很好，但消耗能源大，不能被广泛使用。

　　(5)生物接触法

　　该法的实质是在池中填充填料，已经充氧的污水以一定流速流经填料上的生物膜时被生物膜上的微生物摄取利用，从而将污水中的污染物得到去除，使污水得以净化。它是介于活性污泥法和生物滤池之间的生物处理技术，兼具两者的优点。生物接触氧化法具有较强的抗冲击负荷能力，运行方便、操作简单，易于维护管理，不需污泥回流。但是，填料易堵塞，布水和曝气不易均匀，可能在局部不为出现死角。

　　(6)其他

　　高级氧化技术对餐饮废水进行氧化，确定了较佳反应条件，且本方法能有效降低COD、氨氮等污染物，可作为后续生物处理的预处理。

　　生活污水处理设备工艺流程步骤：

　　餐饮污水-除渣槽-预隔油池-油水分离器-排放

　　1、装置调试人员首先要翻开进水阀门、出水阀门，发动设备进水提高水泵，将调理池的污水运送到地生活污水处理设备中开端。

　　2、初度运用及调试的生活污水处理设备，当水位到达设备二分之一高度时中止水泵进水，翻开风机进水阀，敞开风机，慢慢翻开风机出风阀，向接触氧气池内曝气48小时后再发动进水提高水泵将污水参加至设备四分之三处，再向池内曝气24小时。

　　3、工作人员要用手触摸调料是不是有粘状感，同时调查水体微生物生长状况，直至长出生物膜，方可持续向生活污水处理设备运送污水，水量应逐渐添加至设计水量。

　　4、守时调查水中微生物生长状况，发现异常应及时操控进水水量加以调整。

　　5、要调查二沉池水水流流态，出水堰集水有必要均匀，通常每隔24小时有必要排泥一次，排泥时翻开排泥电磁阀，使用气提方法将二沉池内的污泥提高至污泥池。

　　6、生活污水处理设备根据需要在消毒池内参加消毒剂，二沉池来水通过消毒剂加药罐，药剂部分溶解，到达消毒的意图。经处理过的水在清水箱内逗留约0.5小时后，就到达了排放需求，能够向外界受水体排放。

　　7、生活污水处理设备调试结束并正常运转后，体系即可进入主动运转，现场将水泵、风机的操作切换在主动运转状况。

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